Jakie faktury mam brać jak nie jestem vatowcem ?

Witam. rejestruję firmę, ale nie będę vatowcem. ksiazka przychodow i rozchodow. i mam pytanie jakie faktury się bierze jak ktoś nie jest vatowcem. normalne faktury VAT i sie wpisuje tylko wartosc brutto ? a moze normalne paragony ? prosze o pomoc :) ------------------------------ ---------------